País
Terminou este domingo mais uma edição da Ovibeja, a maior feira agropecuária do sul do país e um verdadeiro ponto de encontro do mundo rural alentejano. Durante vários dias, o certame transformou-se num palco onde os cheiros, os sons e os sabores típicos da região se fundem.
Entre os espaços mais visitados está o pavilhão dos animais, onde várias espécies são apresentadas, desde gado bovino a ovelhas, passando por aves e cavalos. Já no pavilhão dos sabores, cada corredor revela um pouco da identidade gastronómica do Alentejo – azeites, queijos, enchidos e vinhos que mantêm vivas as tradições da terra.
Mas a Ovibeja é muito mais do que uma feira de produtos. É um espaço onde passado, presente e futuro do mundo rural se cruzam. Ali debatem-se temas ligados à sustentabilidade, à inovação tecnológica na agricultura, à preservação ambiental e ao desenvolvimento das comunidades.
À medida que se encerram as portas desta edição, o sentimento entre expositores e visitantes é unânime: mais uma Ovibeja de sucesso. Mais do que um evento, é uma celebração da alma do Alentejo, dos seus sabores, das suas tradições e da sua cultura.
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