O preço do café na Alemanha aumentou cerca de 12,2% nos últimos meses. Uma subida que representa um enorme prejuízo para os supermercados, porque com o aumento do preço cresceram os roubos. O prejuízo total para o setor do retalho rondará os três mil milhões de euros no último ano.

“As prateleiras com café em grão foram completamente esvaziadas de uma só vez.”

Kristin Köbernik é a proprietária de um supermercado que foi forçado a tomar medidas. O café em grão e café solúvel passaram a estar fechados, apesar do incómodo adicional para os clientes.

Novas soluções podem surgir nos próximos meses, a inteligência artificial poderá fundamental na prevenção de furtos, pois permite analisar imagens de câmaras de forma eficaz e identificar comportamentos suspeitos.

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